红葡萄酒可以患病的风险？
【红葡萄酒可以患病的风险？】 每天饮用两杯红酒的男人患肺的风险较低 。通过对啤酒、红葡萄酒、白葡萄酒和烈酒对降低肺风险作用的测量发现，每月饮用一杯红葡萄酒的人患肺的风险要低2% 。 2000-2003年，科学家从加利福尼亚男子健康研究中心（California Men’s Health Study）召集了84000名年龄在45-69岁之间的男子，这项研究成果就是从他们之中得出来的 。 他们从美国症研究联合会（American Association for Cancer Research）的期刊《症流行病学，生物标记和预防》（ Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention）中找到了210例肺病例 。“红葡萄酒中的一种抗氧化成分对肺细胞有抵抗作用，对吸烟者尤为明显，”加州帕萨迪纳凯泽研究评估中心（Kaiser Permanente Department of Research and Evaluation）的Chun Chao医生说道 。
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