烧茄子好吃下饭的做法（茄子）
烧茄子好吃下饭的食材和调料：茄子西红柿一小颗或者半颗葱蒜盐糖酱油醋油淀粉
烧茄子好吃下饭的的家常做法，最正宗烧茄子好吃下饭怎么做好吃茄子和西红柿都切块
锅中倒入大量油，炸制茄子，呈金黄色，捞出 。油到处以后可以炒菜用
锅中倒入少量油，煸炒葱蒜
放入西红柿翻炒
放入茄子翻炒
小碗调制酱汁：一勺盐，两勺糖，三勺酱油，四勺醋 。按照这个比例
【烧茄子好吃下饭的做法（茄子）】酱汁倒入茄子和西红柿中，焖制
出锅前勾芡，翻炒出锅
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