松茸和香菇有什么区别
松茸与香菇的区别如下：
【松茸和香菇有什么区别】松茸属于名贵的山珍 ， 有研究证明 ， 富含蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、核酸衍生物、肽类物质等稀有元素；松茸口感爽滑香浓 ， 经常食用有益理气化痰；松茸具有保健功效的食材 ， 离开一定的剂量、一定的食用频率 ， 起不到强健身体的作用；普通蘑菇是可以替代松茸 ， 例如素有山珍之王之称的香菇 ， 是高蛋白、低脂肪的营养保健食品；香菇是世界第二大食用菌 ， 也是本国特产之一 ， 在民间素有山珍之称 ， 它是一种生长在木材上的真菌 ， 味道鲜美 ， 香气沁人 ， 营养丰富；香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D 。
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