炖蔬锅的做法（油菜）
怎么做炖蔬锅好吃?学做炖蔬锅需要哪些食材?为您提供炖蔬锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炖蔬锅!
炖蔬锅的介绍：今天是清明节，按照我们这里的风俗是吃煮鸡蛋芝麻盐卷饼 。记得小时候，每到清明节这天，大家都会带很多煮鸡蛋到学校去，而且都会用妈妈编的小线网装上一个鸡蛋挂在脖子上 。一到了学校就开始顶鸡蛋，每年都会有同学拿着小的鸭蛋在里面滥竽充数，呵呵 。因为现在我基本不吃鸡蛋，所以今天就做了简单但丰富的蔬锅 。因为平时上学，空闲时间不多，这种乱炖的形式简单省力而且蔬菜主食齐全，所以非常喜欢做 。基本是我平时生活的主打了 。
炖蔬锅的食材和调料：南瓜 白萝卜 胡萝卜 香菇 油菜 青豆 杠子头片 姜
炖蔬锅的的家常做法，炖蔬锅怎么做好吃一、蔬菜都切小块，用油炒一下胡萝卜块
二、把炒好的胡萝卜和其他材料一起放在砂锅里，加清水，开锅以后改小火炖半个小时，最后出锅前加少量的盐即可
家常美食小贴士：【炖蔬锅的做法（油菜）】因为有南瓜，所以汤非常好喝 。一般加了南瓜的蔬锅我都不加西红柿，因为感觉那样味道有些怪 。
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