酸奶坚果红薯泥的做法（红薯）
本食谱来自【快乐雅如17】老师分享的酸奶坚果红薯泥的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用红薯 。一次不宜食用过多，以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适 。
怎么做酸奶坚果红薯泥好吃？学做酸奶坚果红薯泥需要哪些食材？为您提供酸奶坚果红薯泥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味酸奶坚果红薯泥 。
红薯中含有多种人体需要的营养物质，秋季正是吃红薯的好时候 。红薯含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素A等，营养价值很高，是世界“十大最佳蔬菜”的冠军 。秋季常吃红薯长寿少疾，不仅有助于维持人体的正常生理平衡，减缓机体衰老，还能健脾养胃、润肠通便 。红薯打成泥搭配坚果、酸奶，红薯的甜，坚果的香融入一起，口感非常香甜美味 。
做酸奶坚果红薯泥所需食材：主料：红薯300克，蔓越莓干10克，葡萄干10克，腰果20克，酸奶50克
辅料：黑加仑10克
酸奶坚果红薯泥的做法步骤：1. 准备好所有材料 。
2. 红薯洗干净削去皮，切成薄片 。
3. 蒸锅放足量水，将红薯片平辅放入锅中 。
【酸奶坚果红薯泥的做法（红薯）】4. 大火烧开转小火蒸15分钟左右，红薯片已蒸熟 。
5. 将蒸熟的红薯片放入盘中 。
6. 用工具将红薯捣成泥 。
7. 把蔓越莓干、葡萄干、黑加仑、腰果切碎 。
8. 切碎的坚果干放入红薯泥中 。
9. 搅拌均匀 。
10. 红薯泥分成50克一个，揉成球状，放入盘中 。
11. 将酸奶淋在红薯球上 。
12. 再撒上坚果碎 。
13. 美味好吃的酸奶坚果红薯泥，即刻享用 。
14. 成品图
15. 成品图
温馨提示：1、红薯不宜生吃，因生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏，难消化 。2、判断红薯是否蒸熟，筷子能轻松戳穿红薯片，表明红薯片已蒸熟 。3、坚果干的用量可以随意调整 。
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