土豆焖鸡的做法（土豆）
怎么做土豆焖鸡好吃?学做土豆焖鸡需要哪些食材?为您提供土豆焖鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味土豆焖鸡!
准备时间：10-20分钟
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：3-4人
土豆焖鸡的简介：土豆很健康又美味，跟鸡一起焖，更营养，更香甜 。土豆含淀粉比较多，也可以当主食吃呢 。鸡肉也比较健康，多吃也不怕胖 。
土豆焖鸡的食材：主料：鸡肉500g土豆300g辅料：油适量盐适量生抽适量老抽适量糖适量姜适量土豆焖鸡的做法图解步骤：
1.土豆去皮，鸡肉洗净 。
2.鸡肉斩件，姜切片 。
3.土豆切块用清水浸泡 。
【土豆焖鸡的做法（土豆）】
4.烧热油，倒入鸡肉翻炒 。
5.炒至变色，加入砂糖翻炒，再倒入生抽炒香 。
6.加入老抽炒至上色 。
7.加入土豆翻炒 。
8.倒入适量热水 。
9.大火烧开，转中火焖至软 。
10.最后大火收汁 。
11.美味土豆焖鸡就做好了 。
小贴士：1.鸡肉一定要先加糖翻炒再加入酱油翻炒上色，这样焖出来颜色更好看 。
2.加水要加热水 。
3.土豆切好用清水浸泡一下，去掉一些淀粉 。
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