花旗参炖乌鸡的做法(四川小吃)
花旗参炖乌鸡做法简单是四川小吃做法大全的常见菜,不一定要看花旗参炖乌鸡视频才能学会,但怎么做花旗参炖乌鸡最好吃,跟着的做法图解来做这道花旗参炖乌鸡吧 。
花旗参炖乌鸡的介绍:
最适合女人的一碗秋季滋阴养血美颜汤
花旗参炖乌鸡的食材和调料:
花旗参 四小支 乌鸡 一只 生姜 7-8片 红枣 20克 枸杞 15克 黄花 10克 干山药片 20克
教您花旗参炖乌鸡的家常做法,如何做花旗参炖乌鸡才好吃
一、 乌鸡斩成小块,过沸水氽烫至刚断生后捞出,滤干水分
二、 将鸡肉分小块置于炖盅中,加入洋参、姜片及其它汤料,注意分配均匀
三、 盅内加入清水
四、 盖上盖子,放入已注水的蒸锅中
五、 盖上锅盖,炖4小时以上
家常美食小贴士:
【花旗参炖乌鸡的做法(四川小吃)】隔水炖制的汤品,没有明火煨煮的汤来得浓郁,但胜在清爽与营养,慢火炖汤,讲究的是功夫,所以一定要不要心急哦,唯有不温不火,才能成就一碗好汤 。
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