《红楼梦》里贾府怎么请那么多佣人，在那个年代有必要吗？
<红楼梦>里，贾府人口众多，单是荣国府上下就有三四百人 。但是其中的主子，即便是算上亲戚和小妾，也不会超过三十人，其余的都是佣人 。
这些佣人来源有四个方面：
一是买来的奴仆，比如袭人，还有芳官等等 。
二是已有的奴仆婚配之后，又生了孩子，这些孩子也成为奴仆，叫做家生子 。比如鸳鸯，还有早期的赵姨娘 。
三是通过婚姻，作为新娘的陪嫁带过来的仆人 。比如周瑞家的是王夫人配方，来旺夫妇是凤姐陪房 。
四是被作为礼物送给贾府的 。比如晴雯，原本是赖大家的丫环，因为贾母喜欢，就被送给贾母 。
在封建社会，不讲人权，人也可以被物化，作为家庭财产存在 。所以，豪门大户都会蓄养很多奴隶，除了伺候自己日常享乐，也是一种排场和礼仪的需要 。
首先，贾家家大业大，确实需要很多人来管理照料 。
仅就贾家来说，荣宁二府就占了一条街 。除了京城的地产，还有远在郊外的田庄，元春封妃后，又兴建了大观园 。
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城里的地产需要管理出租，田庄需要交给佃农耕种，大观园需要种植花草饲养小动物，此外还有庭院洒扫、房屋修缮 。
主人出门需要车马轿子，养轿夫、养牛马，车子的保养，都需要人力 。不是现在的豪门，家里养个司机开个劳斯莱斯就搞定了 。
贾府有宗祠，有家庙，香火祭品需要管理 。
贾家有无数金银财宝古董字画，需要有仓库保管，需要有账房记账 。
此外，贾家人的衣服鞋袜也有专门豢养的裁缝负责制作，当然，更为讲究的人，比如宝玉之类，还要单独让巧手丫鬟来做 。此外，这些衣物的浆洗也有专门的人 。
而贾府的食品更是讲究，贾母把天下蔬菜写成水牌转着吃，此外，三日一小宴五日一大宴，那就得养足够的厨子随时听命 。而且贾家厨子分工很细，有专门做菜的，也有专门做点心的，还有晴雯表哥那种专做庖宰荤食的 。
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此外，要说贴身的仆人 。每个主子身边都有贴身的丫鬟，管理主子的衣服簪环，这就至少两个，此外少爷小姐还有奶妈和四个教引嬷嬷，还要五六个粗使丫鬟 。
已婚主子家事繁杂，丫鬟就更多一些，贾母地位最高，房子里有八个大丫鬟 。而且这些丫鬟按照资历和能力还分出不同级别，级别高的丫鬟，领的月钱也高，打扮也更讲究，她们的吃穿跟主子差不多，这也是一笔大花费 。
除此之外，上下人等要娱乐看戏，于是要养戏子，要拜佛，于是要养尼姑 。
所以，这些仆人的数量真是不少 。
其次，由于古代生产力低下，人力耗费巨大 。
比如打扫房间，古代没有吸尘器和扫地机，一切都得靠人力清扫，宝玉的屋子干净得一尘不染，连苍蝇蚊子都没有，如果单靠一两个丫鬟来打扫，肯定很难短时间完成 。
这些主子生活极其考究，看看宝玉的各种衣服、绣花、鞋袜、扇套、穗子络子，都是由专人精心手工制作的，宝玉爱生病，爱发脾气，若是弄脏了弄坏了或是被林妹妹发怒剪碎了，都是常有的事儿，那就马上要有新的来补上，所以袭人晴雯这些人的女红任务是很重的 。
再比如食物制作，一应都是新鲜的，加上芳官司棋等人的浪费和李嬷嬷之流的偷吃，耗费也很巨大，所以人手真的不能少 。
一方面主子娇生惯养生活奢侈，另一方面仆人干活没有任何现代化机器的加持，所以，在今天看来一个人能完成的工作，古代可能需要三四个人才能完成 。
第三，古代人口素质低，人力资源不值钱 。
除了生产力低下，旧时代的人口素质也比较低 。比如今天的人们普遍都是识字的，豪门出身的人，多少也会有一些现代化的管理学常识 。可是在那个时代，绝大多数人都是不识字的，即便是凤姐这样的当家少奶奶，也是不识字的，需要有人帮她记账，帮她记事 。因为人员素质低下、管理手段缺失，导致管理成本大大提升，舞弊弄权、坑蒙拐骗、推卸责任，仗势欺人，都是常见的 。为了压制这些人，就不得不多派主管，作为主子的代理人来监督管理这些人，所以，奴仆要分级别，而且必要的级别上，人还不能少 。
这就凸现出一个问题：得力的奴仆并不多 。所以，贾家必须每代都刻意培养和选拔出色的奴仆来升到主管的位置上 。而又能干又忠心的并不多 。况且，古代医疗卫生条件差，人有旦夕祸福，比如赵姨娘的弟弟，才三十多岁就死了 。又比如金钏，好不容易培养出来一个伶俐丫头，还被突然赶走跳井了 。所以，贾府不但要有足够的奴仆，还要确保人才库、备胎库的充足，这样，万一遇到个可卿葬礼或者元春省亲的大场面，也不至于无人可用 。
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第四，作为钟鼎之家的贾府，大规模的仆人队伍也是一种礼仪和门面 。
生产力不发达的时代，人的享受总是有限的，为了验证自己的人上人地位，统治阶级必须确保身边有足够的人来使唤 。
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比如贾母身边有八个大丫鬟，吃饭时雁翅排开，其实根本用不着那么多人，只是为了场面好看 。宝玉身边差轻人多，那些美女丫鬟主要是用来陪他玩乐的，晴雯撕扇子完，剩下的破扇子都不用她自己动手收拾的 。王夫人屋里也是丫鬟众多，仆人众多 。玉钏去给宝玉送汤，根本自己不动手，让一个老妈子用食盒捧着 。
所以，后来贾府衰败，人多口杂闲气多，偷的偷赌的赌，账房管家林之孝建议贾琏遣散仆人节省经费，可是贾府为了体面，只能买人，不能卖人 。王熙凤建议王夫人精简丫鬟，王夫人说你这几个姊妹也够可怜了，屋里像样的丫鬟也就一两个，其余的跟庙里小鬼差不多 。
所以，要贾府裁员，真比割肉还难 。
在那个年代，作为玉堂金马之家，养这么多仆人，确实有必要 。后来衰败了，其实倒真没必要了，也不太养得起了，但是还没来得及精简裁员，贾家就倒了 。可以说，贾家的衰败，除了子孙不争气，被庞大的低素质奴仆群体祸害，也是原因之一 。
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其他网友观点《红楼梦》里的贾府一共有十多个正经主子，再加上点姬妾半个主子，剩下的都是奴才 。刚开始时，荣国府中从上至下也有三四百丁 。宁国府少点也有限，两府加起来七八百人 。
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后来贾府又修建了大观园，买来了小戏子，小尼姑、小道姑，和尚和道士 。为了大观园正常运行，还需要大量的下人，例如婆子、丫头、花匠、上夜的婆子等 。这样一来，贾府的人口有1000来人 。绝大部分都是佣人 。
清虚观打醮，每个主人只带着几个下人，丫头再加上各房的老嬷嬷、奶娘并跟出门的家人媳妇，乌压压的站了一街的车 。
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贾母等已经坐轿去了多远，这门前尚未坐完 。这个说“我不同你在一处”，那个说“你压了我们奶奶的包袱”，那边车上又说“蹭了我的花儿”，这边又说“碰折了我的扇子”，咭咭呱呱，说笑不绝 。
这些奴才人浮于事，根本没有必要 。但是贾府必须有这些奴才，不是需要的问题，而是面子问题 。
第一，烘托贾府的气派 。
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贾府是公爵府，一门双公，必须有公爵府的样子 。后来贾府的元春被封为贵妃，贾府成为贵妃的娘家 。贾府不能给贵妃娘娘丢脸，必须要有气派 。
除了高门大院，亭台楼阁，就是需要奴才来证明他们的阔气 。红白喜事，节日期间，众多豪奴摆出全副执事来烘托主人的气派 。
如果人手少，就没有了公爵府的气概 。
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1.宁荣二府大门前列坐着十来个华冠丽服的看门人 。看大门的仆人都是华冠丽服，贾府有多富贵可想而知 。
2.过年、或者去皇宫里，贾母等人的大轿前，都会有全幅执事，彰显身份 。贾府的执事相当于仪仗队，都是年轻英俊的小厮担任，如果人手少，或者仪容仪表不端正，会让人笑话 。
第二，体现主子的体面 。黛玉进贾府时，贾府三春进来时【只见三个奶妈并五六个丫鬟，拥着三位姑娘来了 。】王熙凤进来时，【只见一群媳妇丫鬟拥着一个丽人从后房进来 。】通过下人的数量可以烘托人的身份和等级 。
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贾母有8个1两银子一个月的丫头；王夫人有4个1两银子一个月的丫头；凤姐有2个1两银子一个月的丫头 。除此之外，每人还有1吊钱和500钱的丫头数人 。少爷和小姐只有8个每月1吊钱的丫头，和8个500钱的小丫头，以及奶娘，教养嬷嬷等人 。姨娘每人只有2个500钱的小丫头 。看每个人的丫头数量，就能看出这个人的身份 。
如果贾府的主子出门，一定会带许多下人，这些艳婢娇童，也给主子挣脸面 。例如：【那秦钟见了宝玉形容出众，举止不凡，更兼金冠绣服，艳婢娇童】，便起了羡慕之心 。
第三，约束主子行为 。
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每个主子出门都有一大帮丫头、婆子跟着 。其目的还有一个是规范主子的行为 。贾母掰谎时候，批评那些才子佳人的小说时，讲到：“（才子佳人的书）开口都是乡绅门第，父亲不是尚书，就是宰相……既说是世宦书香大家子的小姐，又知礼读书，连夫人都知书识礼的，就是告老还家，自然奶妈子丫头伏侍小姐的人也不少，怎么这些书上，凡有这样的事，就只小姐和紧跟的一个丫头知道?你们想想，那些人都是管做什么的……别说那书上那些大家子，如今眼下拿着咱们这中等人家说起，也没那样的事” 。
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贾母说的“那些人都是管做什么的？”就是说跟着主子的丫头婆子们有监督主人的义务，不允许主人行差走错 。
秦可卿让宝玉睡到她的卧房，老嬷嬷就说：“那里有个叔叔往侄儿媳妇房里睡觉的礼呢？”
贾政为什么说要揭了李贵的皮，就是因为李贵等人没有劝宝玉好好读书 。因此李贵从贾政房间里出来，就劝宝玉：“哥儿可听见了?先要揭我们的皮呢 。人家的奴才跟主子赚些个体面，我们这些奴才白陪着挨打受骂的 。从此也可怜见些才好！小祖宗，……只求听一两句话就有了 。”
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奴才们有规劝教育主人的义务 。不允许主人做出什么出格的事情 。如果主人做了什么不轨之事，首先被惩罚的就是下人 。
秦可卿的两个贴身丫头，在她死后，一个自杀，一个坚决给秦可卿守灵 。其原因就是秦可卿做了扒灰的事，丫头怕被惩罚，才自杀的自杀，守灵的守灵 。
第四，为主子服务 。
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贾府的奴才有看大门的，例如柳五儿的舅舅；打扫卫生的；做针线活的；裁剪的；买办的，例如鸳鸯的哥哥；浆洗的，例如鸳鸯的嫂子；在主人房里做细活，端茶倒水的，例如鸳鸯、袭人、紫鹃、金钏等人；做粗活的；拉冰床的；抬轿子的、赶车的；收租的，例如周瑞；陪主人出门的，例如周瑞家的；厨师、厨娘例如柳家媳妇；账房、银库，例如吴新登；管家，例如赖大、赖二、林之孝等等 。
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这些人都为主子干活，各司其职 。虽然有人浮于事的嫌疑，但都是为主人出力的 。主人喝水，有丫头端到嘴边；主人要穿衣，由丫头伺候穿；主人要洗脸，小丫头端着洗漱用品侍立一边，一个小丫头跪在地上，高举洗脸盆，大丫头给主人围好毛巾，主人才开始洗脸 。贾府的主子真的是衣来伸手，饭来张口，十指不沾阳春水 。如果没有下人伺候，他们无法生活 。
综上所述，贾府用了那么多的佣人，为了主子的衣食住行服务是一方面，更重要的是要体现贾府的气派、体面以及监督主子的行为 。
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其他网友观点贾府里面用那么多佣人，不仅仅因为是需要，还是挤到面子和排场？
《红楼梦》第40回，“史太君两宴大观园，金鸳鸯三宣牙牌令”，贾母带着刘姥姥从探春的房间到黛玉的的房间，一路又走到宝钗的房间，进到房屋里面，看到里面雪洞一般，一丝气息全无，贾母便立马命令鸳鸯去取些古董来，又怪凤姐，说你也不送些玩器来与你妹妹，这样小器 。虽然王夫人凤姐儿和薛姨妈都解释说是因为宝钗不要，送了也退回去了，可是贾母还是摇着头说使不得，虽然他省事，倘或亲戚来看着不像 。
贾母为什么在乎亲戚的看法？这就涉及到贾家的面子问题了 。虽然宝钗是客居在贾家，但是贾府里的客人也代表着家族的某种排场，即便是客人住的地方也要做得像像样样，不然让亲戚们看了不成样子 。
贾家遇到各种大事的时候，都会有跟他们地位相当的关系热络的贵妇上门来，比如说贾母80大寿的时候，或者逢年过节的时候，当这些贵妇上门的时候，很有可能像刘姥姥一样参观一下贾家的屋子，那么各个主子屋里人员的排场，房屋装修摆饰等等，都在显示着一个家庭的实力 。
所以后来王熙凤跟王夫人建议，女孩子们大了，派出去一些也好俭省一些，可是王夫人是怎么回王熙凤的呢？她说你这几个姊妹也甚可怜了，也不用远比，只说如今你林妹妹的母亲，未出阁时是何等的娇生惯养，是何等的金尊玉贵，那才像个千金小姐的体统 。如今这几个姊妹不过比人家的丫头略强些罢了，统共每人只有两三个丫头像个人一样，余者纵有四五个小丫头子，竟是庙里的小鬼 。
在王夫人眼里面，只有贾敏未出阁的时候还是有排场的，那时候或许正是贾家的盛世，现在贾府里面的姑娘们已经算不得排场了，甚至在王夫人眼里有了可怜的味道，可谓今非昔比 。
后来，南安太妃上门说亲，给探春介绍对象，这时候就更要讲究排场了，否则便是门不当户不对 。
【《红楼梦》里贾府怎么请那么多佣人，在那个年代有必要吗？】所谓瘦死的骆驼比马大，便是如此，即便是后来贾家不行了，王夫人仍不能接受王熙凤改革的意见，因为排场和面子比什么都重要 。如果你把排场都减了，就先在底气上失了气势，低人一等了 。
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