方块酥的做法（湖南小吃）
怎么做方块酥好吃?学做方块酥需要哪些食材?为您提供方块酥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味方块酥!
方块酥的介绍：表皮沾上众多的芝麻，层次之间红糖味道明显 。这样做出来的方块酥，香味就更足了 。
方块酥的食材和调料：1(油皮)中筋面粉100克 泡打粉2克 水55克 黄油5克 盐1克 白糖10克
方块酥的食材和调料：2(油酥)中粉180克 红糖70克 黄油75克 植物油25克
方块酥的的家常做法，方块酥怎么做好吃一、油皮原料混合成团，静置30分钟
二、油酥材料倒入容器中
三、然后将油酥材料用手捏成沙状
四、将油皮材料擀成长方形薄片
五、油酥材料倒入面片上
六、将面片三分之一向上折
七、再将对面三分之一向下折
八、擀成长方形，盖保鲜膜放15分钟
九、再擀长，左右向中间折，总共是二次三折
十、再擀成长方形
十一、然后用刀切成六厘米的方块
十二、抹水，撒上芝麻
十三、烤箱175度预热，中层，翻面芝麻向下，烤10分钟 。这样芝麻烤过后不容易掉
十四、再将芝麻面向上，烤10分钟左右 。即可
十五、烤好的方块酥应该是非常的酥脆
【方块酥的做法（湖南小吃）】
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