螃蟹放冰箱放多久好?
首先 , 螃蟹是可以冷藏 , 不知道你说的是活螃蟹冷藏还是煮熟的螃蟹!
活的螃蟹放入冰箱后会进入休眠状态 , 减少死亡率!首先你要将活的螃蟹用绳子捆绑起来 , 排齐用毛巾覆盖在螃蟹身上保证它们的湿度 , 这样死亡率会降低!是比较好的保存螃蟹方式吃的时候 , 用手碰一下他们的眼睛 , 不太灵活的优先吃掉
煮熟的螃蟹 , 也可以放在冰箱第二天继续食用 , 但是营养价值会大大的流失 , 虽然不会产生什么有害物质 , 但是口感的新鲜程度会大打折扣!
煮熟的螃蟹长期保存建议用保鲜膜封好 , 放入冰箱冷冻 , 这样的话可以保存一周左右 , 甚至2周
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其他网友观点要是新鲜螃蟹的话 , 放个一个星期不成问题 , 但是在放螃蟹的时候 , 一定要注意是冷藏 , 不是冷冻 , 因为冷藏好的螃蟹 , 无论是在新鲜程度上面 , 还是死亡情况上面 ,
【螃蟹放冰箱放多久好?】多要稍微好上一点 , 要是冷冻的话 , 我估计10个螃蟹 , 最起码要有5个出现死亡情况 , 可是螃蟹一旦出现损耗死忙情况 , 也就不能吃了 , 所以为了不浪费钱财 ,
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也要冷藏螃蟹了 , 对了 , 在冷藏螃蟹的时候 , 也要把螃蟹捆绑好 , 放在一个塑料盒子里面 , 然后在稍微倒点水进去 , 不过在倒水的时候 , 也不要太多了 , 只要比盒子底部高上一点就行 ,
但是在储藏时间上面 , 最好不要超过一个星期 , 因为根据我的实际经历来看 , 螃蟹只要冷藏一个星期以上 , 就或多或少会出现一些死忙情况 , 要是冷藏时间超过二个星期
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基本就全军覆没了 , 并且在处理这些螃蟹的时候 , 也要把螃蟹眼睛摸几下 , 要是眼睛还能动的 , 就说明这个螃蟹没有问题 , 可以继续烹饪 , 要是一动不动的 ,
就代表它已经死亡 , 可以直接丢掉了 , 不过我个人建议 , 还是不要储藏螃蟹为好 , 因为你储藏的在好 , 这些螃蟹还是出现一些问题的
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小结:我们在购买螃蟹的时候 , 一定不要购买死掉的螃蟹 , 因为螃蟹一旦死掉了 , 就会在内部产生一种特殊物质 , 要是不小心吃了这种物质 , 就会出现一些不好情况了
其他网友观点一天吧 , 多了吧能放
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