剁椒炒饼的做法
怎么做剁椒炒饼好吃?学做剁椒炒饼需要哪些食材?为您提供剁椒炒饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味剁椒炒饼!
突然想吃饼了 , 正好家里有点虾皮 , 还有点熬油剩下的油渣 , 又放了点白菜 , 琢磨着做出来肯定好吃 , 谁知儿子边吃边嚷:一点都不好吃·····拿一块尝尝 , 哦 , 原来--是盐放少了 , 怎么办?难不住我 , 家里不是有剁椒吗 , 就用剁椒炒来吃吧 , 的确好吃多了 。不信?那就试试吧!
主料:面粉
辅料:油 盐 葱 剁椒 虾皮 油渣 白菜 鸡蛋 胡椒粉
把葱 , 油渣和白菜切细 , 先将面粉加适量水调好 , 再除剁椒以外的所有材料放入盆中调匀 , 锅中适量油 , 放一勺面粉糊摊平 , 烙好翻面 。
全部摊好后切小块 , 适量油放剁椒炒香 , 放饼炒匀起锅 。
提示:面粉糊中盐不可多放 , 剁椒已经有盐味了;配料可随自己喜欢随意添加 。
【剁椒炒饼的做法】
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