衡水安平出产什么酒,安平酒的口感特点
安平白酒是河北省衡水市安平县的特产 。安平因为产优质高粱,酿酒历史悠久 。大豆口散装白酒和原浆酒,成为周边地区广大老百姓自己的酒,成为在外安平人的家乡酒,花钱不多,可口好喝,深受本地人的喜爱 。
安平酒名声不大,民间口碑好 。安平因为产优质高粱,酿酒历史悠久 。从我记事,也就是上世纪三十年代,城里就有制酒的烧锅,(酒厂)厂长叫韩廷柱,把师叫三江 。当时生产散装烧酒,在当地小有名气 。解放后,随着粮食的统购统销,原料困难,制酒行业烧烧停停 。直到改革开放,粮食市场开放,并出现卖粮难,农村先后出现了制酒烧锅,采用传统固体发酵工艺,生产的白酒很受欢迎,很快发展壮大形成规模 。王各庄生产出“圣姑牌”白酒,从此安平有了自己的品牌白酒 。为了开发新产品,他们的技术人员曾到“老白干”、“甘陵春”酒厂和全国名酒厂家考察,并走访保健专家,开发出崭新品种保健酒“醇醪”,上市后博得好评 。
安平盛唐本草醇保健饮品厂,又推出了保健酒“本草醇” 。该酒选用二十四种名贵中药,以精选黄米为主料,采用传统工艺与现代技术酿造而成 。具有强身保健功能,芳香可口,开瓶满屋香,喝后回味香 。隆重上市后,被河北省政府选为专用品,招待部门、外事部门、大型超市都有“本草醇”的供应,安平产的酒登上了大雅之堂,上了高级餐桌,并受到好评,为我们争得了光荣 。
【衡水安平出产什么酒,安平酒的口感特点】 大豆口,是我县白酒的古来产地 。改革开放以后,利用当地粮食资源,大量生产散装白酒 。大豆口散装白酒和原浆酒,成为周边地区广大老百姓自己的酒,成为在外安平人的家乡酒,花钱不多,可口好喝,深受本地人的喜爱 。酒厂又改进工艺,提高技术、打造了高标准、高质量的“豆口醇”,扩大了销售领域,使我们的酒打开了地界,进入城市,上了大型超市,登上了大雅之堂 。安平随着“豆口醇”的酒香让更多的朋友所了解,大豆口的酒为安平增光添彩 。
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