炒猫儿面的做法（西红柿）
猫耳面的吃法很多，可以做汤、炒、拌等等，这次做的是炒猫耳面 。猫耳面可以提前预制，做好的猫耳面放入冰箱冷冻起来，吃的时候拿出来煮熟，就可以使用 。
炒猫儿面的主料：熟猫儿面(300g)炒猫儿面的调料：黄瓜(75g)猪肉(50g)西红柿(80g)葱(10g)姜(5g)盐(3g)五香粉(3g)花生油(30ml)美极鲜(10ml)做炒猫儿面所需厨具：炒锅炒猫儿面的做法图解步骤
1.黄瓜洗净切成小丁 。
2.猪肉切成小丁 。
3.西红柿洗净切成丁 。
4.热锅下油，放入少许葱姜炝锅 。
5.放入肉丁炒至变色 。
6.放入黄瓜丁炒至断生 。
7.放入猫耳面 。
8.翻炒30秒 。
9.放入西红柿炒至出汤 。
10.加入剩余的葱姜末，五香粉，美极鲜，盐 。
11.翻炒一分钟出锅即可 。
小窍门：炒猫耳面的配料可以随个人口味添加 。
【炒猫儿面的做法（西红柿）】
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