豆沙红薯饼的做法(港台菜)

豆沙红薯饼做法简单是港台菜的常见菜 , 不一定要看豆沙红薯饼视频才能学会 , 但怎么做豆沙红薯饼最好吃 , 跟着的做法图解来做这道豆沙红薯饼吧 。
豆沙红薯饼的食材和调料:
红薯豆沙馅糯米粉牛奶白糖油
【豆沙红薯饼的做法(港台菜)】教您豆沙红薯饼的家常做法 , 如何做豆沙红薯饼才好吃
一、红薯削皮、洗净 , 并切块
二、将红薯放入蒸锅 , 用中大火蒸10分钟至熟
三、用勺子将已经软烂的红薯碾成泥 , 可以加少量牛奶混合均匀
四、加入适量糯米粉和白糖(糯米粉和红薯的比例可以是1:1 , 也可以少放一些糯米粉 , 依个人喜好) , 和成光滑面团
五、将面团分成若干份 , 团成圆球 , 球中包入豆沙馅 , 压扁成饼状
六、锅中放少量油 , 油热后 , 放入红薯饼 , 煎至两面金黄即可
家常美食小贴士:
1、红薯是保健长寿食品 , 不但防癌、益寿 , 还可抑制胆固醇的沉积 , 阻止动脉硬化的发生 。2、红薯还是一种碱性食品 , 经常食红薯 , 能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和 , 调节人体的酸碱平衡 , 对维持人体健康有重要意义 。3、红薯最好在午餐这个黄金时段吃 。这是因为这种情况下 , 在午餐时吃红薯 , 钙质可以在晚餐前全部被吸收 , 不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收 。

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