时蔬炒肉的做法（青椒）
怎么做时蔬炒肉好吃？学做时蔬炒肉需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的时蔬炒肉 。
本食谱来自【旺仔小平頭0】老师分享的时蔬炒肉的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类 ， ；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
洋葱清甜 ， 胡萝卜软糯 ， 肉片鲜美有嚼头经常食用洋葱对心血管有帮助 ， 但是吃多了会对眼睛不好 ， 而胡萝卜的营养成份对视力很有益 ， 所以我在这道菜里加入了胡萝卜 。
做时蔬炒肉所需食材：主料：猪肉皮150g ， 胡萝卜半根 ， 洋葱半个 ， 青椒3个
时蔬炒肉的做法步骤：1. 准备食材；
2. 猪肉洗净切肉片 ， 可以稍微厚点 ， 加料酒、花椒油、生抽、生粉抓匀腌制；
3. 胡萝卜切片 ， 洋葱和青椒都切丝；
4. 热锅凉油 ， 油比平时炒菜要多 ， 先下胡萝卜片和青椒丝翻炒软榻；
5. 再下洋葱丝翻炒软榻 ， 成盘备用；
6. 锅留底油 ， 下猪肉片煎至焦黄出油；
7. 下步骤5的材料翻炒；
8. 加老抽、少许盐、一丢丢糖翻炒；
9. 成盘 。
温馨提示：切洋葱时屏住呼吸 ， 就不会辣眼睛
【时蔬炒肉的做法（青椒）】大家在烹饪时蔬炒肉的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频 ， 烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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