大东北的烧茄子的做法（茄子）
怎么做大东北的烧茄子好吃?学做大东北的烧茄子需要哪些食材?为您提供大东北的烧茄子最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味大东北的烧茄子!
大东北的烧茄子的介绍：这么大个下厨房居然没有东北烧茄子的菜谱！青峰说想吃烧茄子啦啦啦啦啦！！！！！！！带着爱下厨房味道倍儿好！！！！！！！！！
大东北的烧茄子的食材和调料：圆茄子洋葱青椒姜蒜淀粉和面
大东北的烧茄子的的家常做法，最正宗大东北的烧茄子怎么做好吃茄子切块儿，撒盐把茄子中的水分弄出来，冲洗表面的盐，沥干，备用 。
淀粉和面1:1的比例，干的不加水，搅拌均匀，使茄子表面全都粘到这个粉 。
热油，炸茄子，炸完拿出来沥干表面的油，要不然油太多了不健康！
【大东北的烧茄子的做法（茄子）】锅里剩点儿油，烧热，爆炒姜片，洋葱，青椒 。
然后倒入水淀粉，加盐和酱油 。
茄子放里！炒匀！放生抽！蒜末儿～
盛出来～吃！
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