胡萝卜和酒同时食用不利于健康

【胡萝卜和酒同时食用不利于健康】    解读:胡萝卜素和酒精混合食用,容易引起肝病 。    专家说法:“胡萝卜下酒”的吃法不利于健康 。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和酒精一起进入人体,会在肝脏中产生毒素,引起肝病 。所以,胡萝卜不宜做下酒菜,饮酒时也不要服用胡萝卜素营养剂,特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上饮酒,以免危害健康 。

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