如何处理剩下的葡萄酒?

【如何处理剩下的葡萄酒?】    一瓶葡萄酒打开后,喝不完,相信很多爱酒的朋友都会为如何能更好的保存剩下的酒而伤脑筋 。保存葡萄酒省钱的方法是买个瓶塞和泵,它们可以多次使用,价格约为五美元 。只要将塑胶酒瓶塞塞进酒瓶,形成气密密封,然后将泵放在瓶口,推动几下,抽出瓶中残留的氧气即可 。放在冰箱中的葡萄酒可以保存三天左右 。较浓郁、含酒精较多的葡萄酒比较清淡、含酒精较少的葡萄酒保存时间更长 。保存了一段时间的葡萄酒永远不会像刚开瓶的葡萄酒味道那样好 。但这要比把喝剩的酒倒进下水道里好 。归根到底,的选择是一次喝完,不要留下剩酒 。

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