黄酒中的秘密
【黄酒中的秘密】黄酒中除维生素C等少数几种维生素外 ， 其他种类的维生素含量比啤酒和葡萄酒高 。
酒中维生素来自原料和酵母的自溶物 。黄酒主要以稻米和小麦为原料 ， 除含丰富的B族维生素外 ， 小麦胚中的维生素E（生育酚）含量高达554mg/kg 。维生素E具有多种生理功能 ， 其中较重要的功能是与谷胱甘肽过氧化酶协同作用体内自由基 。酵母是维生素的宝库 ， 黄酒在长时间的发酵过程中 ， 有大量酵母自溶 ， 将细胞中的维生素释放出来 ， 可成为人体维族很好的来源 。
推荐阅读
- 红烧鸡翅中的做法（港台菜）
- 腊味贝裙寿司的做法（黄瓜）
- 李子柒做黄酒的方法 黄酒的做法步骤
- 夏洛的网电影中的精美句子 这些经典句子你还记得吗
- 夏季生活中的十种“最佳”方式
- 传闻中的陈芊芊剧情简介 这部剧主要讲述的是什么故事
- 初中生怎样才不会长胖？初中生如何避免长胖？
- 电子琴演奏有几种和弦 下面是其中的四种和弦
- 7种坐姿看出你的心理秘密
- 最容易被你忽略的24个健康秘密