酱菜瓜的做法（卤酱菜）
酱菜瓜的做法简单是卤酱菜的常见菜，不一定要看酱菜瓜视频才能学会，但怎么做酱菜瓜最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道酱菜瓜吧 。
菜系及功效：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱
【酱菜瓜的做法（卤酱菜）】口味：酱香味工艺：酱
酱菜瓜的制作材料：主料：菜瓜5000克
调料：盐400克,甜面酱1750克,味精8克
教您酱菜瓜怎么做，如何做酱菜瓜才好吃1.将菜瓜去蒂，切两开去籽用盐、味精腌一天晒一天，反复两次，去水 。
2.然后装坛，一层菜瓜一层甜面酱，10天后即可食用 。
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