油面筋塞肉的做法（肢寒畏冷食谱）
怎么做油面筋塞肉好吃?学做油面筋塞肉需要哪些食材?为您提供油面筋塞肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油面筋塞肉!
老公以前在南方工作经常吃油面筋 ， 但是北方这个东西并不常见 。前两天和老公去市场偶然看到油面筋就买回来一些 。晚上给姑娘和老公做的油面筋塞肉 ， 把这爷俩吃的这个开心啊 ， 看着他们爷俩这么开心真是幸福 ， 有时候幸福就是如此的简单！！
原料：猪肉馅 葱姜末 料酒 耗油 淀粉 糖 小青菜
制作：
1、肉馅加盐葱姜末、料酒、耗油糖用筷子朝一个方向搅拌 ， 把肉馅打打上劲
2、油面筋用筷子戳个小洞 ， 轻轻的在里面搅动一下 ， 让里面的空间更大一些
3、用筷子把肉馅塞进去 ， （筷子比较费劲 ， 我用手塞进去的）
4、把所有油面筋塞好肉
5、葱姜蒜爆锅 ， 锅中放入塞好肉的油面筋 ， 倒入冷水（水量莫过油面筋即可） ， 盐、糖、耗油、一品鲜 ， 大火煮开 ， 转中火住20分钟左右
6、锅中汤汁慢慢减少 ， 大火收汁即可 。装盘前盘底可铺上自己喜欢的青菜 。
【油面筋塞肉的做法（肢寒畏冷食谱）】
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