肉怎么做好吃白萝卜炒肉的家常做法
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文章题目:肉怎么做好吃白萝卜炒肉的家常做法
方法一
主料:白萝卜半个;
辅料:油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,酱油适量,红椒适量,猪肉适量 。
步骤
小知识
:
1.将白萝卜洗净,切厚片,猪肉也切好备用;
2.锅里加适量的肉烧热加入蒜瓣爆香;
3.加入猪肉里面煸炒;
4.煸炒上色后倒入白萝卜里面一起翻炒;
5.加小半碗清水里面焖煮一下;
6.水收到半干加入青红椒段里面;
【肉怎么做好吃白萝卜炒肉的家常做法】7.加入盐,鸡精,酱油,调味;
8.最后翻炒均匀了就可出锅 。
方法二
1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒 。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味 。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可 。
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