牛肉生菜卷的做法(健脾开胃食谱)
牛肉生菜卷的做法简单是健脾开胃食谱的常见菜,不一定要看牛肉生菜卷视频才能学会,但怎么做牛肉生菜卷最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道牛肉生菜卷吧 。
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
口味:麻辣味工艺:炒
牛肉生菜卷的制作材料:主料:牛肉(肥瘦)200克
辅料:洋葱(白皮)30克,生菜(团叶)30克
调料:沙茶酱30克,猪油(炼制)40克,盐5克,胡椒5克,酱油10克,辣椒(红,尖)30克,苏打粉5克
教您牛肉生菜卷怎么做,如何做牛肉生菜卷才好吃1. 牛肉切丝用酱油、盐、黑胡椒、小苏打、辣椒末和沙茶酱腌半小时;
【牛肉生菜卷的做法(健脾开胃食谱)】2. 生菜洗净,一叶一叶分开用碗装起来,冰凉;洋葱切丝备用;
3. 起大火热猪油,将腌好的牛肉丝过油滑两下盛出,把洋葱丝下锅炒熟,以沙茶酱调味,趁热上桌;
4. 用生菜将沙茶洋葱牛肉卷起来即可食用 。
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