杭州白切羊肉的做法（壮腰健肾食谱）
杭州白切羊肉的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜，不一定要看杭州白切羊肉视频才能学会，但怎么做杭州白切羊肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道杭州白切羊肉吧 。
【杭州白切羊肉的做法（壮腰健肾食谱）】菜系及功效：浙菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
口味：清香味工艺：其他
杭州白切羊肉的制作材料：主料：羊肉(瘦)5000克
调料：盐100克,桂皮15克,八角10克,姜50克,料酒100克
杭州白切羊肉的特色：色粉红，味鲜清香 。
教您杭州白切羊肉怎么做，如何做杭州白切羊肉才好吃1. 将新鲜净羊肉（剔骨、膜不要弄破），放入清水中浸1至2小时；
2. 捞起洗净放入锅内，再用清水烧开；
3. 下调料，放入“老汤”，焖烧2至3小时，捞出冷却后即为成品 。
杭州白切羊肉的制作要诀：备老汤适量 。
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