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喝羊奶会胖？晚上喝羊奶会长胖吗？

羊奶和牛奶一样 ， 也是非常受人们欢迎的饮品 ， 但是很多人都担心喝羊奶会胖？晚上喝羊奶会长胖吗？
1、喝羊奶会胖吗
(1)喝羊奶会胖吗
喝羊奶不会长胖 。羊奶的脂肪结构是跟母乳比较相同的 ， 碳链短 ， 而不饱和脂肪酸含量高 ， 是水溶性的 ， 会呈现好的乳化状态 ， 饮用羊奶是不会在体内形成脂肪堆积的 。
(2)喝羊奶为什么不会长胖
羊奶的主要成分是蛋白质、矿物质、脂肪、维生素等 ， 其中含有的脂肪和糖类的比例是比较小的 ， 脂肪含量只有3.6%-4.5% ， 而糖类大多是人体难以吸收和利用的乳糖 ， 喝羊奶人体主要吸收利用的是蛋白质和矿物质钙 ， 从而不会使得人长胖 。
(3)晚上喝羊奶会长胖吗
晚上吃东西 ， 特别是睡前都是容易导致长胖的 ， 而关于晚上喝羊奶长胖的说法有很多 ， 但其实睡前喝羊奶 ， 不仅不会长胖 ， 还能帮助促进睡眠 。羊奶中的糖是乳糖 ， 有调节肠胃蠕动和消化腺分泌的作用 ， 而且羊奶中的脂肪颗粒体积只是牛奶的三分之一 ， 更容易被消化吸收 ， 所以不要担心晚上喝羊奶会长胖 。但是肠胃功能不好的人 ， 还是建议不要晚上喝 。
(4)小贴士
尽管喝羊奶不会导致发胖 ， 但是也要控制喝羊奶的量 。平时规律合理饮食 ， 不暴饮暴食 ， 少摄入高热量食物 ， 保持适当的运动 ， 对于保持身材还是有帮助的 。
2、喝羊奶的禁忌
(1)不空腹喝羊奶
空腹是不宜喝羊奶的 。空腹喝羊奶 ， 肠胃蠕动加快 ， 羊奶在胃中还没有被完全消化吸收就被排入肠道中 ， 影响羊奶在胃中的停留时间 ， 使得身体不能充分的吸收利用羊奶中的营养成分 ， 甚至会出现肠胃不适的症状 。最好是能在喝羊奶之前 ， 先吃一点像面包、馒头、饼干之类的食物 ， 能帮助更好的消化吸收 。
(2)不高温蒸煮
煮羊奶时 ， 最好是用隔水锅或是双层锅来煮 ， 外锅装水 ， 内锅装羊奶 ， 温度不宜过高 ， 如果长时间高温蒸煮 ， 会导致羊奶中析出沉淀物 ， 降低营养价值 。
(3)不加糖煮羊奶
在煮羊奶的过程中不要加糖 ， 羊奶和糖会在高温下形成一种不能被人体吸收的物质 ， 对人体是不利的 ， 应该在加热羊奶后再考虑放糖 。
(4)羊奶不要隔餐喝
羊奶搁置时间不能过久 ， 特别是夏天不要隔餐喝 ， 打开包装的羊奶放置时间过久 ， 会有大量细菌繁殖 ， 饮用时容易把这些细菌都喝下去 ， 对身体健康不利 。
(5)不和豆浆一起煮
豆浆中含有的抑制因子喝胰蛋白酶 ， 能够刺激肠胃和抑制胰蛋白酶的活性 ， 而这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏 ， 而羊奶高温蒸煮则会降低营养价值 。所以羊奶和豆浆是不宜一起煮的 。
(6)不要储存在保温瓶中
在加热羊奶后 ， 要及时的饮用 ， 不要把羊奶装在保温瓶中 ， 那样容易导致大量的细菌繁衍 ， 饮用之后容易产生不适感 。
(7)不要跟药一起同食
喝羊奶时注意不要同时吃药 ， 羊奶中的钙、镁等矿物质容易与药中的某些物质发生化学反应 ， 影响药效和羊奶的营养 。
(8)羊奶的禁忌人群
急性肾炎、肾功能衰竭患者不适宜喝羊奶 ， 会加重肾脏的负担；慢性肠炎、腹部手术患者也是不宜喝羊奶 ， 避免产生胀气 ， 影响伤口愈合 。
3、喝羊奶的最佳时间
(1)早上喝羊奶好
羊奶中含有蛋白质、维生素、脂肪、矿物质等营养元素 ， 营养丰富 ， 早上喝羊奶能够补充足够的能量 ， 但是注意不要空腹喝 。
在喝羊奶之前 ， 可以先吃一些淀粉含量比较高的食物 ， 像米饭、馒头、面包、饼干等食物 ， 这样能使得羊奶在胃中停留时间较长 ， 羊奶与胃液充分发生酶解反应 ， 使得羊奶中的蛋白质能够得到很好的消化吸收 。
(2)晚上睡前喝羊奶好
睡前半小时喝羊奶是有利于人体对羊奶中钙质的吸收利用的 ， 使得整个晚上血钙都得到补充 ， 维持平衡 ， 对于防止骨流失、骨质疏松症有帮助；
而且羊奶中还含有一种能让人产生疲倦欲睡的物质L色氨酸、微量吗啡类物质 ， 具有镇静催眠作用 ， 有促进睡眠的作用 。
(3)每天喝多少羊奶合适
羊奶虽然营养价值很高 ， 对身体健康也有好处 ， 但是并不是喝得越多越好的 ， 喝多了无法吸收可能还会伤害健康 。建议可以根据自身实际情况 ， 像年龄、工作消耗等因素来看每天要喝多少羊奶 。一般成年人每天可以喝250ml-500ml ， 不要超过1升 。而且每次的量也是要控制的 ， 一次不能喝太多 。
4、喝羊奶要注意什么
1、早上喝羊奶不要空腹喝 ， 空腹喝容易使得羊奶在胃中还没有得到充分消化吸收 ， 就被排入肠中造成了营养成分的损失 。
2、在喝羊奶之前 ， 可以适量的喝些水 ， 能有利于羊奶的营养成分的吸收的 。
3、羊奶含有一定的膻味 ， 闻不习惯这种味道的人 ， 在煮羊奶时 ， 可以试着放几粒杏仁或是小袋茉莉花 ， 煮开之后过滤掉渣能去除膻味 。
(1)小贴士
对于那些对牛奶过敏或是体质比较弱的人 ， 可以尝试选择喝羊奶 ， 注意不能喝过多的羊奶 。
【喝羊奶会胖？晚上喝羊奶会长胖吗？】

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