糖醋南瓜丸子的做法（学龄前儿童食谱）
工艺：炒
难度：初中水平
人数：1人份
口味：酸甜味
准备时间：15分钟
【糖醋南瓜丸子的做法（学龄前儿童食谱）】烹饪时间：<15分钟
主料南瓜50克
小麦面粉4茶匙
调料食盐少许
淀粉1茶匙
植物油100克
白糖10克
白醋20克
教您糖醋南瓜丸子的家常做法，糖醋南瓜丸子怎么做好吃1.南瓜去皮、切片，放入微波炉中，高火叮4分钟
2.叮熟的南瓜用擀面杖压成泥
3.南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊
4.锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟
5.锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒，锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡
6.倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀，南瓜丸挂满欠汁即可盛起
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