多彩多福五彩豆腐的做法（青椒）
怎么做多彩多福五彩豆腐好吃？学做多彩多福五彩豆腐需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的多彩多福五彩豆腐 。
本食谱来自【sourcehe】老师分享的多彩多福五彩豆腐的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，；需要烹饪时间：10-30分钟；烹饪难度：配菜(中级)；适宜人群：一般人群均可食用 。
豆腐是传统美食，营养美味，价格实惠，家宴、过年必不可少 。多彩多福五彩豆腐，最受颜值控的年轻追捧 。重要的是，蔬果粒多，营养丰富，美容的好食材，很有满足感 。
做多彩多福五彩豆腐所需食材：主料：客家豆腐300克，青瓜60克，玉米粒60克，胡萝卜60克，香菇2朵，大葱30克，青椒1个，红椒1个
辅料：花生油5ml，酱油3ml，盐3克，生粉10克
多彩多福五彩豆腐的做法步骤：1. 准备食材：客家豆腐、玉米粒、胡萝卜、香菇、大蒜、青瓜、红辣椒、青辣椒 。
2. 把胡萝卜、香菇、大蒜、青瓜、红辣椒、青辣椒，洗净切成玉米粒大小；
3. 用盐水浸泡一下豆腐，把豆腐拿在手上切成薄大块，
4. 热锅，倒入花生油，放入切好的豆腐小火煎至微黄，翻转另外煎至金黄；
5. 煎过豆腐的油锅放入辣椒、香菇小火煸香；
6. 加入胡萝卜、玉米粒继续翻炒；
【多彩多福五彩豆腐的做法（青椒）】7. 改为中火，放青瓜粒、大蒜，酱油；
8. 盐、生粉勾芡，大火翻炒均匀，趁热，淋在豆腐块上即可 。
温馨提示：1.豆腐要买老豆腐，能豆腐不是煎；2.酱汁要多些，让豆腐全部吸收；3.煎豆腐的时候要小火煎翻转一次即可；
大家在烹饪多彩多福五彩豆腐的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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