蔬菜鸡肉肠的做法（胡萝卜）
本食谱来自【海燕的窝】老师分享的蔬菜鸡肉肠的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者 。
怎么做蔬菜鸡肉肠好吃？学做蔬菜鸡肉肠需要哪些食材？为您提供蔬菜鸡肉肠的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔬菜鸡肉肠 。
自己做香肠，健康卫生又放心，可以放自己喜欢的食材，做不同口味的，这次加了蔬菜和菌类，特别添加了铁棍山药，使肠的口感更赞，营养更足！
做蔬菜鸡肉肠所需食材：主料：鸡胸肉250克，铁棍山药80克，胡萝卜半根，花菇三朵，西兰花适量，五香粉1克，白胡椒粉1克，蚝油10克，花生油12克，盐5-6克，糖6克，柠檬汁3-6滴，淀粉20克，蔬菜精1克
蔬菜鸡肉肠的做法步骤：1. 蔬菜洗净
【蔬菜鸡肉肠的做法（胡萝卜）】2. 鸡肉洗净控水切块备用
3. 西兰花和花菇焯水
4. 西兰花，花菇，胡萝卜放入料理机搅碎
5. 蔬菜倒出后放入鸡肉和铁棍山药搅打成泥
6. 搅好的鸡肉泥
7. 加入所有调料顺时针搅拌均匀
8. 再放入搅碎的蔬菜碎顺时针搅拌均匀
9. 搅拌好的肉泥装入裱花袋
10. 一头剪口，另一边夹紧
11. 挤入宝宝肠模具，没有模具可以用锡纸卷，卷瓷实
12. 盖紧盖子
13. 入蒸箱或蒸锅大火蒸25分钟
14. 味道很棒
15. 可以夹面包里做热狗，也可以沾酱，直接吃已很香哦
温馨提示：也可以加入猪肉或虾肉
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