到南京旅游时吃过的最好吃的小吃是什么呢？
本人在南京旅游时吃的鸭血粉丝汤
最难忘 。
鸭血粉丝汤，鲜味浓，吃时可加辣椒油，胡椒等，配上一块鸭油烧饼香辣味美，舌齿留香 。
该汤的汤底，必须是用老鸭熬制 。
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其他网友观点很高兴回答你的问题 。南京，六朝古都，历史悠久 。说到小吃，有两样美食虽历经几十年而难以忘怀 。
记得是80年代的某一天，和同事出差南京，办事之余上街逛一逛，中午在一家路边小店就餐，点了盐水鸭，啤酒，面条 。盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，好像是2块钱一盘，啤酒是5毛钱一碗，甘洌清醇 。
盐水鸭是南京著名的特产，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品 。因南京有“金陵”别称，所以也叫“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千多年历史 。上海也有卖“小金陵盐水鸭”的，却怎么也吃不到以前的味道了 。
还是那年出差，住的旅馆外面晚上有一个“柴火馄饨”摊，一副担子，一头是炉子，一头是碗筷馄饨和佐料 。小馄饨，柴火烧煮，一滚即可，盛在瓷碗里漂浮着，皱纱似的皮裹着微红的一点点馅儿，配着高汤，晶莹剔透，那一层浮油上飘洒着葱花，香气四溢 。基本每晚都要来一碗，舌尖上的享受 。
南京的小吃多种多样，我就是对以上两样特别喜欢，盐水鸭现在还有的，有谁知道“柴火馄饨”还有吗？
（图一、图二来自网络）
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其他网友观点我经常去南京玩儿，我最喜欢的小吃有这几种：
一 老门东的黄勤记凉粉
这家凉粉在南京卖了二三十年了，是真正的老字号，很多南京人是吃着这家的凉粉长大的，我觉得这是南京最好吃的凉粉，每次去都会吃上两份儿，不过涨价也挺厉害的，小小的一份卖到10块钱了，嘴大点的一口就吃完了 。
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二丁家桥的桥头锅贴
这家也是每次去南京必吃的，他家的锅贴甜甜的，脆脆的，一咬一包汤汁，一点也不腻，每次去都要排队，生意好得不得了 。
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三活珠子
算是饮食界的黑暗料理吧，很多人吃不惯，看了就觉得恶心，我很喜欢吃 。活珠子是还没孵化出来的鸡胚胎，蛋壳里有一包汤特别鲜美，我们爱吃活珠子的吃货戏称为“鸡汤”，会吃的人第一口先喝掉这包汤，然后再开始吃活珠子，要蘸着摊主自制的椒盐吃才有灵魂 。
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四烤鸭
很多人觉得奇怪，烤鸭不是北京特产吗？其实南京的烤鸭更应该叫卤鸭，因为是带卤子的 。烤鸭本身没啥味儿，要蘸着卤子吃才能吃出特色，每家烤鸭口味的区别就在于卤子，各家有各家的秘方，在南京，我觉得路边随便一家卤菜店的烤鸭都很好吃 。
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五白下元宵
【到南京旅游时吃过的最好吃的小吃是什么呢？】他家的小圆子为什么这么Q弹呢？弹糯的小圆子盖在甜甜的赤豆糊上，吃的时候搅拌均匀，每一口都带着淡淡的桂花香，天冷的时候来上一碗，暖心暖胃，舒服极了 。
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