芒果糯米滋的做法(红薯)
本食谱来自【小罗妹m】老师分享的芒果糯米滋的做法 。红薯别名:山芋、白薯、地瓜、番薯、红苕、沙葛、豆薯、凉薯、红山药、红薯、金薯、土瓜,所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适宜人群:一般人群均可食用红薯 。一次不宜食用过多,以免发生烧心、吐酸水、肚胀排气等不适 。
芒果糯米糍是广东一带的传统风味名点,属于粤菜系 。以芒果、糯米为主要食材,配以糖、椰浆、椰丝等,口味香甜 。
做芒果糯米滋所需食材:主料:糯米粉200克,红薯粉50克,白糖适量,椰蓉半碗,芒果1个
芒果糯米滋的做法步骤:1. 准备糯米粉、白糖、红薯粉,芒果切小块 。
2. 将糯米粉,红薯粉,白糖倒在一起,添加适量清水搅拌均匀,搅拌至没有块状就可以了 。
3. 放入蒸锅中,开火蒸20分钟左右 。
4. 糯米粉凉透后,戴上一次性手套,防止粘手,把糯米团压扁,放上芒果小块,由外向内慢慢收口,搓成圆球 。
5. 放在椰蓉碗里滚一滚 。
【芒果糯米滋的做法(红薯)】6. 完成
7. 成品
8. 成品
在(微信公众号:meishi778)分享芒果糯米滋的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了芒果糯米滋的家常做法了吧 。
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