怎么自制蜂蜜柚子茶?超好喝蜂蜜柚子茶自制做法详解
蜂蜜柚子茶之于我们的身心健康 , 自然是好处多多 。闲暇的时候 , 在家里自制一杯蜂蜜柚子茶 , 好好品味一下生活 , 再享受不过了 。那么怎么自制蜂蜜柚子茶?大众健康网小编为大家带来了超好喝蜂蜜柚子茶自制做法详解 , 快看看吧!
1、准备所需材料
五百克的柚子 , 要带着皮 , 因为柚子皮等一下也是需要的呢 。两百五十克的蜂蜜 , 大众健康网小编在这里为大家推荐洋槐蜂蜜和枣花蜂蜜 , 这两种蜂蜜口感更好哦 。还有一百克的冰糖 , 能够调整蜂蜜柚子茶的口感哦 。
2、柚子皮的制作
首先要把柚子表皮洗干净 , 擦干;然后削下柚子表面的黄色的皮 , 黄色皮下面的白皮是苦的 , 你可以根据自己口味酌情处理;接着将削好的黄皮切成丝 , 用少量盐腌一下 , 等皮变得不苦了 , 用水泡 , 直到泡的水变黄 。
3、柚子瓤的处理
你可以先把柚子皮处理了 , 等它泡着的时间来处理瓤子 。先将瓤子上面的白色皮去掉 , 将剩下的柚子肉剥开 , 尽量地剥得很细碎 。
4、柚子水的熬制
将刚刚处理好的柚子皮和柚子瓤一起放入一个锅中 , 你要保证那个锅干净、没有油 , 也不会粘黏食物 。然后加入一定量的水和适当分量的冰糖 , 煮开后用小火熬制 。一直到柚子水变得粘稠、呈现出金黄透亮的状态 , 并且汁液很少的时候 , 就可以啦 。
5、做蜂蜜柚子茶
将刚刚做好的柚子水冷却一下 , 加入一定量的蜂蜜搅拌 , 蜂蜜柚子茶就做好了 。之后放入冰箱冷藏一下 , 大概一个星期的样子 , 等到没什么苦味的时候就能够开吃啦!你可以当果酱吃 , 也可以加入温水冲着当茶喝 。
【怎么自制蜂蜜柚子茶?超好喝蜂蜜柚子茶自制做法详解】
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