火龙果千层蛋糕好吃吗?火龙果千层蛋糕的做法介绍
火龙果口味淡淡 , 吃火龙果的妙处当然不在于直接吃 , 而是和其他的食材一同进行加工烹饪 , 比如做成蛋糕 。火龙果千层蛋糕好吃吗?大众健康网小编觉得火龙果千层蛋糕还不错 , 那么接下来就一起来看看火龙果千层蛋糕的做法吧!
1、准备材料
准备两勺低筋面粉 , 些许牛奶和淡奶油 , 适量的黄油和白糖 , 一颗鸡蛋 , 一个火龙果 。当然了 , 基本的厨具也是要准备的 。将火龙果清洗去皮 , 切成比较薄的薄片待用 。
2、煎制面皮
将准备好的鸡蛋打开 , 加入适量的低筋面粉、黄油和牛奶 , 还要加入一点白糖进行调味 , 搅拌好后过筛 。将面糊倒入平底锅 , 煎成面皮 , 只煎一面就好 , 之后将面皮倒出来降温 。
3、处理奶油
将淡奶油里面加入一定量的白糖 , 然后用电动打蛋器将加入的白糖打均匀 , 大约几十秒就好 , 然后调到高速打奶油 , 奶油中能够看到清晰的纹路 , 就说明已经打发了 。
4、制作蛋糕
以上的准备工作就绪后 , 将一个面皮铺开 , 上面涂上奶油 , 其上再盖面皮 , 然后再涂奶油 , 就这样一层间隔一层 。每三层铺上一层火龙果薄片 。最后一张面皮盖好之后就可以享用了 。
【火龙果千层蛋糕好吃吗?火龙果千层蛋糕的做法介绍】
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