草莓派怎么做？草莓派做法介绍
很快就到了草莓上市的季节，自己在家做点草莓小甜点，是一种不错的选择 。其中草莓派就是一种不错的选择 。那么草莓派怎么做？快认真阅读下面的文章吧，你将会在下文中得知草莓派的做法！
1、材料准备
准备两块三角奶酪，一些草莓，一杯牛奶 。还要准备些许的黄油、全蛋液、高粉和低粉，以及适量的红糖、白糖以及食盐 。整个制作过程分为草莓派派皮、酥粒和草莓馅的制作 。
2、制作派皮
首先是草莓派派皮的制作 。将三角奶酪和黄油放入锅中进行软化，之后加入低粉和白糖，将这些物质打散成粉状并混合均匀 。加入适量的牛奶揉成面团，派皮的原料就准备好了 。
【草莓派怎么做？草莓派做法介绍】3、做草莓馅
然后将草莓清洗干净，去掉草莓蒂，切成小丁 。再溶化一块黄油，并加点糖，并加入适量的牛奶 。混合均匀并冷却以后再放入全蛋液、高粉，再次搅拌，使之混合均匀 。并将草莓小丁放进去 。
4、烤草莓派
将派皮原料擀成圆形，要略比派盘大一圈，并放入排盘之中，用手按压使之贴合 。并用叉子将派皮上面插满小孔，并整齐地铺满草莓馅 。最后放进烤箱里面烤熟即可，最好是用两百度预热，之后放入烤箱中层用一百八十度的温度再烤四十分钟 。
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