双色馒头卷的做法（南瓜）
用南瓜做的馒头就是漂亮！ 现在每次做馒头 ， 不加点南瓜 ， 我总觉得少点什么 ， 所以我家冰箱里南瓜是最常见到的食材 。 做南瓜馒头 ， 不单是自家人吃 ， 也会送给亲朋好友 。每次得到亲戚朋友赞赏 ， 我倍儿有面子 。有人捧场 ， 我做得更起劲了哈 。
双色馒头卷的主料：中筋面粉(适量)南瓜(适量)做双色馒头卷所需厨具：蒸锅
双色馒头卷的做法图解步骤
1.南瓜去皮切小块放蒸锅中蒸熟
2.放凉后的南瓜倒入面粉中 ， 搓匀后加入酵母粉、白糖拌匀后揉成光滑面团
3.面团揉好后盖上保鲜膜发酵至二倍大
4.面粉中加入酵母粉、白糖拌匀 ， 分次加入温水和成光滑的面团
5.盖上保鲜膜发酵至二倍大
6.发酵好的南瓜面团充分排气 ， 擀成薄面皮
7.发酵好的白面团充分排气后擀成薄面皮
8.白的面皮上盖上南瓜面皮 ， 用擀面杖压一下叠好的两块面皮 ， 让两面皮之间没有空隙
9.将两块面皮卷起来
10.切成小块
11.蒸板上涂一层薄油 ， 放入馒头 ， 盖上盖子 ， 二次发酵十分钟后开火蒸制 ， 大火烧开后转中小火蒸二十分钟关火焖五分钟即可
【双色馒头卷的做法（南瓜）】
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