南瓜荷叶饼的做法（南瓜）
最近和南瓜较上劲了 ， 做面食不用另外加水很方便 。这次做了这款荷叶饼 ， 可以直接当馒头吃也可以用它夹上菜或者肉一起吃 ， 儿子说吃这个比吃馒头有食欲啊 。
南瓜荷叶饼的主料：南瓜(适量)普通面粉(适量)做南瓜荷叶饼所需厨具：蒸锅
南瓜荷叶饼的做法图解步骤
1.将南瓜去皮洗净切薄片 ， 放微波炉加热6分钟
2.拿出来用勺子压成泥 ， 加入酵母使其融化
3.然后逐渐加入面粉揉成不粘手的面团发酵至里面呈蜂窝状即可
4.将面团搓成长条
5.分成小剂子揉圆
6.将小剂子擀圆备用
7.表面刷一层植物油
8.对折
9.用刮板将边缘挤出花纹然后用锯齿工具压出花纹
10.做好的成品醒发10分钟上锅蒸熟 ， 开锅6分钟关火 ， 捂2分钟即可
小窍门：1 ， 南瓜泥本身含水分 ， 所以揉面的时候不要另外加水了 ， 注意往南瓜泥里面加入面粉的时候不要一次加多 ， 应少量多次加 ， 直到面团不粘手为止 。
2 ， 荷叶饼的大小自己决定 ， 我的是小的 ， 做菊花馒头剩下一点面团 ， 做的这个 ， 小的话蒸的时间相对也要短 ， 我的大小上来气6分钟就熟了 。
【南瓜荷叶饼的做法（南瓜）】
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