豆浆怎么保存,就是这么简单

豆浆,是现代年轻消费群体喜欢喝的饮品,有着较高的营养价值,作为早餐来一杯,尤其是在秋季或者冬季的时候,喝着美滋滋的 。豆浆,营养丰富,在家制作时,即做即饮,如果制作的豆浆一次性喝不完的话,可以选择下面的方式进行保存,那么豆浆怎么保存?下面就给大家介绍一下吧 。
隔天保存豆浆法
当剩下豆浆时,可将剩余的豆浆倒入干净的杯子中,放进冰箱保存 。冬季可早晚加热饮用,夏季则只需加热一次 。营养学研究表明,存放的豆浆加热后喝,不会对身体产生不利的影响,但豆浆中的营养相比新鲜豆浆会有所流失,所以还是即做即喝为好 。
【豆浆怎么保存,就是这么简单】 7天保存豆浆法
准备容器
准备一只耐热、密封性好的干净太空瓶 。由于豆浆机制作出来的豆浆是沸腾的豆浆,要想保存它,就需要用耐热的器皿,同时还要避免细菌和氧气钻进器皿,因此器皿盖严之后保证不透气、不透水,而好的太空瓶能够拧紧,密封性好,因此很适合用来保存豆浆 。
杀菌处理
在豆浆快要制作完成时,要先将太空瓶用沸水烫一下,以起到杀菌作用 。在制作豆浆程序完成之时,要马上倒入滚烫的豆浆,但不要倒得太满,要留下定的空隙 。豆浆不宜用暖水瓶盛装,因为暖水瓶的内环境非常利于细菌繁殖,容易使豆浆很快变质 。
加盖密封
把太空瓶的盖子松松地盖上,不要拧紧,停留大约十几秒钟后要再拧紧,这样可以避免热气因冷却收缩而使瓶子无法打开 。
冷藏豆浆
等到豆浆自然冷却到室温之后,再把它放进冰箱里,可以在4C下保存1个星期 。饮用时把豆浆取出来重新煮沸一下就可以喝了 。
长时间保存豆浆的秘诀
容器杀菌:把容器用沸水烫一会儿,可以杀掉大部分细菌 。
豆浆杀菌:豆浆一定要煮沸,沸腾的豆浆才没有活细菌 。
密闭杀菌:把没有细菌的豆浆倒入杀过菌的容器内,再密闭起来 。这样来,里面的残存细菌继续被余热杀灭,加上密闭之后外面的细菌进不去,就可以较长时间地保存豆浆而不至于变质腐败了 。
以上就是关于豆浆怎么保存的内容了,去店里买豆浆喝不会浪费,不担心喝不完,但是在家自制豆浆的时候,一不小心就会做的较多,如果喝不完,采用以上方法进行保存,可以解决你的烦恼,并且能让豆浆保留原来的口感,让你喝到美味的豆浆饮品 。

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