杂菜沙拉的做法（西兰花）
怎么做杂菜沙拉好吃？需要哪些食材？提供杂菜沙拉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的杂菜沙拉 。
分类：凉菜，家常菜，宵夜，午餐，晚餐
使用的厨具：煮锅
口味：清淡，工艺：氽，耗时：廿分钟，难度：简单
每逢过节胖3斤，节后来些清爽的沙拉菜来清清肠胃，这道沙拉有优质的蛋白质和必需的脂肪酸，丰富的膳食纤维
做杂菜沙拉所需食材：主料：胡萝卜100g，西兰花300g，口蘑50g，木耳（干）10g，奇亚籽5g，蔓越莓干10g
辅料：丘比沙拉汁适量
杂菜沙拉的家常做法，最正宗的杂菜沙拉怎么做好吃
一、将胡萝卜切成片倒入锅内汆水
【杂菜沙拉的做法（西兰花）】
二、接着将西兰花水冲干净之后倒入锅中煮沸后煮5分钟
三、接着放入泡好的干木耳，再次煮沸
四、然后是将口蘑洗净切片倒入锅内再次煮沸后关火全部捞出后过凉水
五、过完凉水后捞出放入沙拉碗中
六、最后倒入日式风味的沙拉汁，拌匀
七、最后撒上奇亚籽和蔓越莓干即可
做杂菜沙拉的小窍门：奇亚籽里有丰富的蛋白质和必需的多不饱和脂肪酸可以补充这份沙拉中缺少的蛋白质和脂肪
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