雍容的奥比昂红酒

奥比昂酒庄是波尔多历史较悠久的葡萄酒酒庄之一 , 480年前酒庄周围一定都是葡萄园 。随着欧洲工业革命带来的城市化 , 在波尔多市的扩展中多少葡萄园消失了 , 奥比昂留了下来 。因为奥比昂酒庄离波尔多市较近 , 历史上从来是葡萄成熟早 , 以前列个采摘葡萄而标志着波尔多葡萄收获季节开始 。奥比昂酒的风格与梅多克红酒风格不同 。新酒香气馥郁复杂 , 口感柔和纯正;陈年酒香气怡人 , 丝一般的质地 , 细致优雅 , 令人赞赏 。历史上便以持之以恒的高品质酒闻名 。自2009年份起 , 奥比安教会白葡萄酒(ChâteauLaMissionHaut-BrionBlanc)将代替原先的拉维奥比安(ChâteauLavilleHaut-Brion) , 同时也将采用奥比安教会红葡萄酒的酒标 , 但字样烫金 , 非常经典、优雅 。说其改名 , 不如说是恢复原名 。因为早在1927年 , 奥比安教会庄园就有生产前列款奥比安教会白葡萄酒 , 之后的1928、1929和1930年都有奥比安教会白葡萄酒的生产纪录 。之后由于奥比安教会庄园和拉维庄园的合并 , 生产的白葡萄酒被取名为拉维奥比安(ChâteauLavilleHaut-Brion) , 并且印有“格拉夫一等列级庄”的字样 。其实所有的白葡萄酒都是在奥比安教会庄园酿制的 , 现在为了以兹识别 , 决定将名字改回 , 让品酒者能更清楚此酒的源头 。

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