怎样鉴别变质牛奶呢，用什么方法能够鉴别呢
【怎样鉴别变质牛奶呢，用什么方法能够鉴别呢】 牛奶 ， 是很多人喜欢喝的营养饮品 ， 在吃早餐的时候 ， 来一杯牛奶 ， 新鲜美味 。牛奶逐渐成为消费者早餐饮用的必备饮品 ， 每天摄入一定量的牛奶 ， 对身体带来很大的好处 ， 但是牛奶一旦变质 ， 对于我们的肠胃来说 ， 无疑是一场考验 ， 那么怎样鉴别变质牛奶呢?用什么方法能够鉴别呢?
混合鉴别法
取来一杯牛奶 ， 倒入适量的清水 ， 如果两者混合后出现凝固状物质 ， 则表明牛奶不新鲜 。
指甲鉴别法
取一滴牛奶滴在指甲上 ， 如果奶滴呈球状 ， 则是新鲜的牛奶 ， 如果滴在指甲上的牛奶流散 ， 则不是鲜奶 。
浮散鉴别法
将清水倒入碗内 ， 然后滴几滴牛奶 ， 如果牛奶凝固并且迅速下沉 ， 则是新鲜的牛奶 ， 如果牛奶浮散 ， 则不是鲜奶 。
色泽鉴别法
将牛奶倒入透明的杯子里.仔细观察 。如果牛奶呈乳白色 ， 则是新鲜的牛奶 ， 如果牛奶色泽淡黄 ， 则不是鲜奶
煮沸鉴别法
将牛奶煮沸 ， 冷却一会儿 ， 如果牛奶表面有一层奶皮乳脂 ， 则是鲜奶 ， 如果牛奶表面有一层豆腐渣状的物质 ， 则不是鲜奶 。
以上就是关于怎样鉴别变质牛奶呢 ， 用什么方法能够鉴别呢的内容了 ， 牛奶是人们经常喝的饮品 ， 牛奶一旦出现质量问题 ， 就尽量不要饮用啦 ， 这几种方法或许对大家带来帮助 ， 相信大家对鉴别变质牛奶有所了解 ， 希望大家多多尝试哦 。
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