炸猪皮一锅乱炖的做法（白萝卜）
炸猪皮一锅乱炖的主料：猪皮(适量)白萝卜(适量)木耳(适量)炸豆腐(适量)
做炸猪皮一锅乱炖所需厨具：炒锅
炸猪皮一锅乱炖的做法图解步骤
1.材料：猪皮、白萝卜、木耳、炸豆腐 。
【炸猪皮一锅乱炖的做法（白萝卜）】2.木耳泡发；炸猪皮放热水中泡10分钟 。
3.白萝卜切大块；蒜苗切碎 。
4.炸豆腐切三角块 。
5.油锅内爆香一半蒜苗 。
6.放入萝卜炒 。
7.加入木耳 。
8.加入泡软的炸猪皮 ， 放糊椒粉、生抽调味 ， 放适量清水大火煮沸后转中火焖10分钟 。
9.待萝卜用筷子可以扎穿时加入炸豆腐再焖5分钟 。
10.放盐 ， 鸡精 ， 撒上剩余蒜苗调味即可 。
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