如何合理吃晚餐？这四点让你晚餐吃出健康身体！
有很多人晚上的时候觉得一天劳累了，要犒劳一下自己，吃一些丰富的大餐，虽然感觉很满足，但是其实晚餐是不宜吃太多的，晚餐吃完之后，到了晚上，会影响到睡眠，所以晚餐要合理的吃，以免导致失眠等现象，吃晚餐遵循这些原则，才能吃出健康！
1、如何吃晚餐更健康
(1)晚餐不过晚
晚餐不宜吃得太晚，否则易患尿道结石 。不少人因工作关系很晚才吃晚餐，餐后不久就上床睡觉 。
在睡眠状态下血液流速变慢，小便排泄也随之减少，而饮食中的钙盐除被人体吸收外，余下的须经尿道排出 。
据测定，人体排尿高峰一般在进食后4至5小时，如果晚餐太晚，比如到晚上八九点钟才进食，排尿高峰便在凌晨零点以后，此时入睡得正香，高浓度的钙盐与尿液在尿道中滞留，与尿酸结合生成草酸钙，当其浓度较高时，在正常体温下可析出结晶并沉淀、积聚、形成结石 。
因此，除多饮水外，应尽早进晚餐，使进食后的排泄高峰提前，排一次尿后再睡觉最好 。
(2)晚餐不过甜
晚餐和晚餐后都不宜经常吃甜食 。这是因为肝脏、脂肪组织与肌肉等糖代谢活性，在一天24小时不同的阶段中，会有不同的改变 。原则上，物质代谢的活性，随着阳光强弱的变化而改变；
身体方面则受休息或活动状态的强烈影响 。白糖经消化分解为果糖与葡萄糖，被人体吸收后分别转变成能量与脂肪，由于运动能抑制胰岛素分泌，对白糖转换成脂肪也有抑制作用 。
所以摄取白糖后立即运动，就可抑制血液中中性脂肪浓度长高 。而摄取白糖后立刻休息，结果则相反，久而久之会令人发胖 。
(3)晚餐不过荤
医学研究发现，晚餐经常吃荤食的人比经常吃素食的人，血脂高三四倍 。
患高血脂、高血压的人，如果晚餐经常吃荤，等于火上浇油 。晚餐经常摄入过多的热量，易引起胆固醇增高，而过多的胆固醇堆积在血管壁上，久了就会诱发动脉硬化和冠心病 。
(4)晚餐不过饱
中医认为，“胃不和，卧不宁” 。如果晚餐过饮，必然会造成胃肠负担加重，其紧张工作的信息不断传向大脑，使人失眠、多梦，久而久之，易引起神经衰弱等疾病 。
【如何合理吃晚餐？这四点让你晚餐吃出健康身体！】中年人如果长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往会造成胰岛素β细胞负担加重，进而衰竭，诱发糖尿病 。
同时晚餐过饱，必然有部分蛋白质不能消化吸收，在肠道细菌的作用下，会产生有毒物质，加之睡眠时肠蠕动减慢，相对延长了这些物质在肠道的停留时间，有可能促进大肠癌的发生 。
2、晚餐吃什么减肥
1、豆类
豆类能让你觉得更饱 。最新研究显示,豆类更有助于去除腹部脂肪 。秘密就在于可溶性膳食纤维 。维克森林大学的学者指出，每天摄入10克可溶性纤维，内脏脂肪会在5年后减少3.7% 。吃豆类易胀气的人，可以选择中午吃 。
2、红辣椒
新鲜红辣椒中的辣椒素能加速新陈代谢，从而减少脂肪累积 。专家建议，晚上吃红辣椒要适可而止，以免影响睡眠 。
3、凉拌绿叶菜
多吃绿叶菜，尤其凉拌菜能让你少吃高热量食物 。宾夕法尼亚州立大学的研究显示，每餐的第一道菜吃沙拉，能帮助你少吃12%的能量 。
4、醋
亚利桑那州立大学营养系主任介绍，醋中的酸性物质能阻碍淀粉的消化，因此能减少每餐摄入的能量 。每餐1勺醋，每天摄入的总能量能减少200—275千卡 。
5、粗粮
粗粮有丰富的膳食纤维 。如果害怕晚餐不好消化，喝一碗浓稠的八宝杂粮粥，减肥又营养 。
晚餐的这些原则，希望大家有所了解，晚上适当的吃，不要吃的太饱，也不要吃的太晚，也要选择合适的食物，有些人为了减肥不吃晚餐，但是不吃晚餐对健康肯定是不好的，对健康有不利的影响，晚上还是要适当的吃，可以吃这些减肥食物哦！
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