合糖荀木椒椒藕的做法(莲藕)
怎么做合糖荀木椒椒藕好吃?学做合糖荀木椒椒藕需要哪些食材?为您提供合糖荀木椒椒藕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味合糖荀木椒椒藕 。
做合糖荀木椒椒藕所需食材:主料:藕一节,柿子椒半个,胡萝卜半根,木耳一小把,蒜一瓣,胡椒粉适量,盐适量,白糖少许,白醋一咕嘟,淀粉可选,葱油可选,油适量
合糖荀木椒椒藕的做法步骤:1. 木耳椒椒胡萝卜认真统一下队形,顺手拍粒蒜
2. 藕去皮收拾干净,认真切成自己喜欢的片片,扔到加了些白醋的凉水锅里
3. 中大火煮开,顺便把木耳扔进去咕嘟一下
4. 大概水开后十几秒的样子,关火直接捞到凉水里
5. 锅烧热倒油扔胡萝卜,中小火煎到稍微有些变色,扒拉到一边扔蒜
6. 煎出蒜香了扔藕跟木耳,记得控一下水
【合糖荀木椒椒藕的做法(莲藕)】7. 火稍微调大些,充满激情的整锅翻匀,闻到藕香了扔椒椒
8. 随便搅和两下,根据个人口味撒糖盐胡椒粉
9. 咔咔搅和匀就可以关火啦,担心自己翻不匀并且不介意多洗一个碗的胖又可以考虑调个碗芡
10. 糖盐淀粉胡椒粉加水搅和匀那种,扔完椒椒顺便倒进去,努力翻到自己喜欢的程度
11. 家里有葱油什么的可以淋一勺进去,随便翻两下关火,做出来应该会比我这种漂亮些,也更适合搭配各类主食
12. 来,张嘴~
13. 没勾芡没淋油这种,比较适合直接吃着玩儿,或者配玉米地瓜杂粮粥什么的
14. 走了哟,明天见~
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