绞股蓝的功效与作用禁忌_绞股蓝禁忌人群与注意事项

笑劳生梦秋色晚,
呼呼吹帽风轻 。
林下丛生天堂草,
旷野怀远,
山影鹊边横 。
露染层林绞股蓝,
枝叶烟拂柔轻 。
今生未醉冠不倾 。
酒香飘临,
落日断霞明 。
—《临江仙·绞股蓝》·清·顾飞熊
物种基源
绞股蓝(Gynostemmasimplici-foliumBI.),为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物小苦药的嫩茎叶,又名七叶胆、福音草、甘茶蔓、天堂草、超人参等,以鲜嫩、无黄叶、无杂质者为佳 。绞股蓝,主要分布于云南、贵州等省,湖南、湖北、山东亦有分布 。
【绞股蓝的功效与作用禁忌_绞股蓝禁忌人群与注意事项】生物成分
据测定,每100克绞股蓝茎叶中含水分86.5克,蛋白质4.7克,脂肪0.3克,碳水化合物7克,膳食纤维3.2克,维生素A、Bi、B2、C、尼克酸及微量元素钙、磷、铁、硒等,此外,含多种皂苷成分,如绞股蓝皂苷等,尚含有芦丁、陆商苷和丙二酸、氨基酸等 。
作用功效
1.性味归经
绞股蓝,味甘,性寒;归心、胃、肝经 。
2.医学经典
《抗衰老药物学》:“消炎解毒、止咳化痰 。”
3.中医辨证
绞股蓝具有清热解毒的功效、祛痰止咳、镇静安神、益气强身的功效 。适用于治疗失眠、食欲不振、偏头痛等病患者的食疗助康复 。
4.现代研究
绞股蓝有延长细胞寿命、抑制肝脏中过氧化脂质,从而延缓机体衰老和抗疲劳的作用,并提高机体的应变能力,使血清中的中性脂肪和总胆固醇水平降低,抑制血清谷丙转氨酶升高,有防治高血压、高血脂、心脑血管病变及各种癌症等,并有镇痛、镇静、催眠作用 。
食用注意与禁忌人群
绞股蓝,性寒,凡脾胃虚寒、腹痛腹泻、大便溏薄者忌食 。
传说故事
绞股蓝治鼓腹病的传说
相传,从前广西大瑶山原始森林边住着一半百男子,腹鼓如球,并且前脑门长有鹅蛋大黑色素瘤,他深知自己来日无多,于是,就弃家入林中深处,日夜不归,效仿金丝猴饥食绞股蓝、浆果,渴吮嚼绞股蓝叶汁,三月余,腹平如初,前额脑门的黑色素瘤亦消失得无影无踪,遂重返家门 。

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