香菇油菜的做法(美国食谱)
香菇油菜做法简单是美国食谱的常见菜 , 不一定要看香菇油菜视频才能学会 , 但怎么做香菇油菜最好吃 , 跟着的做法图解来做这道香菇油菜吧 。
香菇油菜的介绍:
在厨房搜了一下 , 香菇油菜的做法居然好几个版本= 。=不过貌似我这个做法最适合懒人······不用反复起锅 。就不要跟我讲神马做法正宗不正宗了 , 在我的世界里好吃易操作才是王道~
香菇油菜的食材和调料:
油菜香菇葱花姜片生抽蚝油盐油
教您香菇油菜的家常做法 , 如何做香菇油菜才好吃
一、油菜洗净 , 掰好
二、干香菇 , 泡发 。窍门看家常美食小贴士::)
三、葱花姜片准备好 , 热锅入油 , 飘出香味后加入葱花姜片~
四、爆锅后加蚝油、少量生抽 , 熬汁儿
五、放入泡发好的香菇翻炒
六、待香菇入味后 , 放入油菜 , 翻炒
七、加一点点水稍微煮一下 , 加盐 , 出锅
【香菇油菜的做法(美国食谱)】家常美食小贴士:
1 。香菇泡发 , 取一个饭盒之类的带盖容器放入香菇 , 加温水 , 盖上盖子 , 上下左右前后晃5分钟 , 香菇基本就泡发好了 。2 。我用的珍珠菇 , 个头不大 , 不需要处理 , 要是香菇的话 , 可以适当划一下十字刀或者切成几瓣 , 方便入味 。
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