番茄炒鸡蛋的做法(美国食谱)
番茄炒鸡蛋做法简单是美国食谱的常见菜,不一定要看番茄炒鸡蛋视频才能学会,但怎么做番茄炒鸡蛋最好吃,跟着的做法图解来做这道番茄炒鸡蛋吧 。
番茄炒鸡蛋的食材和调料:
鸡蛋3个番茄150克盐适量糖适量
教您番茄炒鸡蛋的家常做法,如何做番茄炒鸡蛋才好吃
一、将番茄洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切块待用
二、将鸡蛋打入碗中,加盐和少许料酒,充分搅打均匀待用
三、平底锅加入2大勺油烧至7成热,倒入蛋液后握住锅柄离开火源,借助锅的热量将鸡蛋翻炒至开始凝结后出锅
【番茄炒鸡蛋的做法(美国食谱)】四、重新倒入适量油加热,放入番茄煸炒至出水,先调入适量的糖让番茄吸收,熄火后再加适量的盐,最后将鸡蛋倒入和匀即可
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