葡萄烩香肠的做法(母婴菜谱)

葡萄烩香肠的做法简单是母婴食谱的常见菜 , 不一定要看葡萄烩香肠视频才能学会 , 但怎么做葡萄烩香肠最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道葡萄烩香肠吧 。
简介:此道菜源自意大利 , 具有乡村菜肴的风味 。用浓郁的苹果酒烧煮香肠 , 加上甜脆的葡萄 , 实而不华 。
材料:香草猪肉香肠8根 , 纯橄榄油2汤匙 , 鼠尾草叶6片 , 中等大小洋葱2个 , 无籽绿葡萄225克 , 无甜味苹果酒150毫升 , 竹芋粉或太白粉(生粉)1茶匙 , 盐、黑胡椒碎少许

葡萄烩香肠做法:【葡萄烩香肠的做法(母婴菜谱)】1.煎锅内注入橄榄油 , 加入鼠尾草叶 , 以文火煎数分钟至散发出香味 , 盛出待用 。
2.洋葱横切成圈 , 放入锅内用中火烧8分钟至变软 , 盛出待用 。
3.香肠放入锅内 , 以中火煎约10分钟 , 直至香肠呈深棕色 。洋葱和鼠尾草叶回锅 , 加入葡萄及苹果酒拌炒 。
4.竹芋粉或太白粉用一汤匙冷水拌匀 , 加入锅内 , 搅拌至汤汁变稠 。加盖煨煮5分钟 。
5.撒入盐及适量胡椒调味 。此道菜肴不用盛入上菜盘 , 就可立刻趁热上桌 。

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