奶香鸡胸肉蘑菇汤怎么做?
鸡胸肉是低脂低卡的肉质食物,而蘑菇呢也是很很健康的低脂素食,所以这样结合的不怕长肉是很正常的呀 。
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用料鸡胸肉 1块
口蘑 6个
虾仁 10个
玉米粒 30克
面粉 20克
牛奶 250克
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制作过程1、鸡胸肉切块?适量盐?一勺料酒?少许黑胡椒?一小勺淀粉,抓匀腌制10分钟入味
2、口蘑切片放入开水锅里焯水捞出,虾仁和鸡胸肉煎熟盛出
3、锅中适量油,倒入面粉小火翻炒均匀,加入半碗清水炒至无颗粒状面糊,
4、倒入牛奶搅拌均匀,再倒入鸡胸肉、虾仁、口蘑、玉米粒,搅拌均匀,煮至汤汁浓稠,加少许盐调味、出锅撒黑胡椒即可 。
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浓浓奶香,加上美味的低脂鸡胸肉,吃起来不要太爽滑,这个味道也算是西餐厅的一级料理了吧 。没事在家自己动动手,美食也就入口咯,有喜欢的吗?好吃不长肉的哟,不用去西餐厅就可以尝到美味西餐的哟!
其他网友观点【奶香鸡胸肉蘑菇汤怎么做?】奶香蘑菇汤,我的做法很简单哦,喝起来口感也是棒棒哒,我没加淡奶油,只加了牛奶,也是不错的哦,你们也来试试,很低脂的一款浓郁汤
食材
鸡胸肉半块,大虾10个,白蘑菇4~5个,玉米粒,纯牛奶一包,面粉1勺,料酒,黑胡椒粉,玉米淀粉
1??白蘑菇切片焯水捞出备用,大虾去虾线放料酒和黑胡椒粉混合均匀腌制一会,鸡胸肉切小丁,加入料酒勺,玉米淀粉1勺,黑胡椒粉1勺,混合均匀腌制一会备用
2??锅中橄榄油,也可以其它植物油,加入大虾鸡胸肉炒至变色后,加入白蘑菇翻炒一会,另起锅加橄榄油放面粉1勺炒熟后,倒入2碗开水,煮至面粉融化
3??在放入所有食材,煮8分钟,倒入牛奶煮浓稠,撒黑胡椒粉适量即可
味道还不错,全家人都喜欢吃哦,你们也可以试试看喔
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其他网友观点你好,说到奶香鸡胸肉蘑菇汤,算是西餐了,但是对于中国人来说,只要是美食都会喜欢 。下面给大家推荐一下奶香鸡胸肉蘑菇汤的做法 。
食材:香菇,鸡胸肉,牛奶,玉米粒,面粉,玉米淀粉,食用盐,胡椒粉,料酒,生抽,料酒 。
1.蘑菇洗净切片,鸡胸肉切片,切好的鸡胸肉放入一个碗中,加入两勺生抽,两勺料酒,一勺玉米淀粉,半勺胡椒粉,少许食用盐搅拌均匀,腌制半小时左右 。
2.起锅烧水,水开放入切好的香菇焯水,焯水后捞出沥干水分 。起锅烧油,油热后下入腌制好的鸡胸肉翻炒至变色,然后倒入香菇,翻炒均匀炒香盛出 。
3.锅中放入适量食用油,再放入20克面粉炒至絮状,加入适量清水搅拌成面糊 。面糊煮沸后倒入适量的玉米粒,再倒入炒熟的鸡胸肉和香菇,再倒入牛奶煮至粘稠盛出,即可 。
有兴趣可以在家自己动动手,试试 。
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