鲜莲银耳汤的做法（汤粥菜谱）
鲜莲银耳汤的做法简单是汤粥菜谱里的常见菜，但怎么做鲜莲银耳汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，跟着来做这道鲜莲银耳汤吧
鲜莲银耳汤的原料:
干银耳10克，鲜莲子30克，鸡肉清汤1.5千克，料酒，食盐，白糖，味精各适量 。
如何做鲜莲银耳汤：
1、将发好的银耳放入一大盆内，加清汤150克，蒸1小时左右，至银耳完全蒸透时取出，装入碗内；
2、鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，捅去心，用水氽后，再用开水浸泡使之略带脆性，然后装入银耳碗内；
3、烧开鸡肉清汤，加入料酒，盐，白糖，味精少许后注入银耳，莲子碗内即可 。
鲜莲银耳汤的特色：
每日2次，佐餐食 。滋阴润肺，健脾，安神.适用于心烦失眠，干咳痰少，口干咽干，食少，乏力.健康人健康人食用能清除疲劳，增进食欲，增强体质 。
【鲜莲银耳汤的做法（汤粥菜谱）】赶快试试吧，做一道属于你的鲜莲银耳汤 。
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