泡椒盆盆虾的做法(豆芽)
泡椒盆盆虾做法简单是豆芽做法大全的常见菜 , 不一定要看泡椒盆盆虾视频才能学会 , 但怎么做泡椒盆盆虾最好吃 , 跟着的做法图解来做这道泡椒盆盆虾吧 。
【泡椒盆盆虾的做法(豆芽)】泡椒盆盆虾的食材和调料:
大虾500克黄豆芽500克灯笼泡椒高汤精鸡精五香粉郫县豆瓣酱干辣椒花椒葱姜蒜各适量盐
教您泡椒盆盆虾的家常做法 , 如何做泡椒盆盆虾才好吃
一、虾洗净去泥肠 , 豆芽洗净
二、坐锅烧开水 , 放适量盐 , 将豆芽放入 , 焯熟 , 捞起放入盆中
三、起油锅 , 炸香花椒和干辣椒 , 然后将豆瓣酱放入 , 炒香
四、加入葱、姜、蒜 , 继续炒出香味 , 再放入泡椒 , 出味后加水及高汤精(有高汤最好了)
五、大火烧开后 , 加入虾 , 烹入适量料酒 , 加盐 , 再次烧开 , 煮三至五分钟 , 至虾完全变色且入味
六、加鸡精及五香粉出锅 , 倒入装豆芽的盆中 , 撒上香葱段即可
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