寿司的做法（电饭锅食谱）
寿司的功效与作用：海苔：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
黄瓜：利水、清热、解毒
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
寿司的制作材料：【寿司的做法（电饭锅食谱）】大米饭海苔火腿肠黄瓜白醋上色的水糖柠檬
寿司的家常做法：
1.黄瓜 ， 火腿肠切成长条 ， 柠檬切开和少许的皮一起挤汁
2.大米放入电压力锅加水（烫紫包菜的水加几滴白醋成玫瑰红色） ， 蒸熟（成粉红色） ， 软硬适中 ， 成碗中降温
3.米饭放到微温时加入柠檬汁和少许的白糖调味拌匀
4.大塑料袋上 ， 海苔1张放中间 ， 依次放上一半的米饭铺平压实 ， 再放入适量火腿肠 ， 黄瓜 。双手抓紧一边向上开始卷起 ， 要用力均匀卷的一样粗细 ， 卷的越紧越好 ， 松了切的时候不好成型（卷的过程中要把塑料袋边卷边撤出来）
5.卷好的寿司卷 ， 要放8-10分钟定型
6.成型的寿司卷 ， 刀上擦油 ， 切成2cm厚块儿 ， 装盘
7.成品 ， 色香味俱佳
8.成品 ， 粉红的色彩 ， 带着淡淡的柠檬香味 ， 很是诱人
小贴士：过五·一节了 ， 家宴肉类很丰盛 ， 这是特设的一道小吃 ， 酸甜口的 ， 味也较清淡 。如是平时单独做 ， 可以加入一些肉松、大虾什么的 ， 营养更好 。
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